• 【仕様】
    サイズ:27cm
    全長:400mm
    質量:250g
    背厚:2.2mm

    品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。


    サイズ違い
    ミソノ
    18cm
    ミソノ
    19.5cm
    ミソノ
    21cm
    ミソノ
    24cm
    ミソノ
    30cm
    ミソノ
    33cm
    ミソノ
    36cm